Zakończyła się kampania cukrownicza w polskich cukrowniach. Zakładem, który jako ostatni zakończył kampanię jest Cukrownia Środa Wielkopolska - która zakończyła przerób buraków cukrowych 10 stycznia, co było spowodowane miesięcznym opóźnieniem rozpoczęcia kampanii z powodu modernizacji oraz problemami technicznymi podczas mrozów.


     Wiadomo już, że polskie zakłady nie wyprodukowały kwoty cukru przyznanej Polsce wynoszącej 1.405 tysięcy ton, gdyż produkcja wyniosła około 1.300 tysięcy ton cukru. Niskie były również plony buraków cukrowych, które wyniosły 49 ton z hektara, wobec 57 ton w roku 2007 i 47 w 2006, co w połączeniu z niską ceną za surowiec skłania wielu plantatorów do rezygnacji z uprawy.